行将推出的植物人造肉月饼仿制老上海鲜肉月饼， ，人造肉成为新风口。
而其主要原资料来自于大豆蛋白跟 碗豆蛋白，揭秘中国第一代人造肉， 中国第一代人造肉预计9月上市 李健两年来潜心研究中国人造植物肉 驻京记者柯立 摄 长江日报驻京记者柯立 跟着比尔盖茨等大腕力挺的人造肉研发跟 制造企业受到市场追捧，大多数品尝者辨别不出二者区别，长江日报记者9日走进李健实验室，已邀请良多老上海市民进行比较测试，现场一家拟与李健团队配合的企业负责人向长江日报记者先容。
以及汉堡王等快餐品牌在美国推出人造肉汉堡，零胆固醇也成为另一卖点。
除了口味与真肉濒临， 北京工商大学食品与安康学院副教养李健实验室团队与植物肉品牌配合研发的中国第一代人造肉产品预计9月面市，。